仕事終わりに段ボールと発泡スチロールをごみに出し、部屋の中スッキリ！不用品はすぐに片付けるに限る。
今度は鶏もも肉で煮付けを作ってみた。んー美味い！明日になったらもっと味しみしみで美味しいに違いない！と思ったけどおかわりして完食。少しばかり汁が残ったのでタッパーに移し、また明日炊き込みご飯作戦にしようかと。
あぁおかわりまでして食べたらお腹いっぱいだわ◎ふー。
これ骨つき肉で煮込んだらそれもめちゃ美味しいんじゃない⁉︎と思った。お肉ホロホロ骨つき肉でさ…美味くないはずがない。今度やろ。
国士無双、新酒にごり
気がつけば3月も半ば。
これまでにも増して花粉の攻勢が強まっている印象で、朝起きたら鼻水ズビー、目の端から涙、そしてまた鼻水…という事態。3月いっぱいはこんな感じかねえ。4月になったら花粉のやつも落ち着くんだろうか？
花粉をできるだけシャットアウトするために洗濯物は部屋干し中。天気良いから外干ししたいんだけどな。シーツも洗って干したい。
明日はそろそろ米が無くなりそうだから買い出しに行こかなと思って。
なんやかんやで仕事をしている平日は早いもんだ。
今日からまた家飲み。この前また通販した地酒第二弾。
北の真ん中、髙砂酒造からお取り寄せ。男山酒造の次は髙砂酒造ね。
新酒の季節って、濁り酒飲みたくなるのよね。吟風使った酒は結構好きだし、にごりって珍しいなと思って気になって買ってみた。
開栓して香りをふんふんと嗅いでみると、ヨーグルトっぽい乳酸飲料のようないい香り◎吟風を使用した酒ってどこか柑橘系のような爽やかな印象。この酒もそんな感じで。
おりが混ざってない上澄みをすすーっと注いで飲んでみると甘くて美味しい◎おりを混ぜて飲んでみるとちと苦味が強く出る。結構苦い。上澄みの方が苦味控えめで好みだった。
苦味がもっと控えめだったらなかなかスイスイ飲めていいんだけどな。そこだなあ。少し置いといたら苦味が弱まるとか無いかしら？
個人的にちと苦い、というの以外はスッキリと飲めてほんのり甘く酸味が効いてて美味しい酒。
最近つい夜更かししてしまうので12時台に布団に入ることを目標にしようと思っている。片付け済ませて早く寝なきゃ。
煮汁で炊き込みご飯
お疲れさん。日曜日に都内まで行ってきたからか、なんだか軽〜い筋肉痛みたいなものがあるような…いや体力なさすぎでしょ…。普段どんだけ動いてないかしれる。
今日の仕事はあまり身が入らんかったな(´ω`)月曜だかんね。（←）
お昼前に集荷依頼してた品を佐川急便のお兄さんに渡してと。ふ〜これで壊れたパソコンの処分完了。パソコンはヤマダ電機のパソコン無料処分サービスで処分することにした。佐川急便だと着払い無料なのでわざわざ電話して集荷をしてもらった。ヤマトだとコンビニから送れるのに。佐川は電話しないといけないのがちと不便。しかし不用品ようやく処分できて嬉しい。
さらに瓶とプラスチックゴミも出してきたのでとてもスッキリ。あとは電子レンジ購入時の段ボールと発泡スチロールを早々に処分しよう。
晩ごはんは、残ってたスティックセニョールを茹でてめんつゆをかけたおひたし、具沢山味噌汁、そして昨日の煮付けの残り汁で炊き込みご飯を炊いた。これが美味しくできてウマウマ◎
ムフッ(*´ω`*)煮付けの煮汁で炊き込みご飯、これ無駄がないし美味しくできるし良いじゃないか。また煮付け作りたいからそん時作ろう。
山頭火でらーめん、展示鑑賞、煮付け
今日は台風が去った後のようにスッキリと晴れた。いい天気！
久しぶりに都内まで行くので原宿の山頭火でらーめんを食べてきた。
原宿の山頭火は初の訪問。
塩らーめん。卵トッピングで。
餃子もつけた。餃子は美味しかった。
で、肝心のらーめんはというと、こんな味だったかな…？と思った。うーん、Googlemapの口コミにもあったけど、スープが水っぽいんだよね…。もっとうまみがじゅわ〜とたっぷりならーめんの方が好みだなと思った。逆にさっぱりとしたとんこつ塩らーめんが好みという人にはいいかもしれないけど。ちなみに北の本店にはまだ行ったことがない。本店は美味しいのかなあ？機会があったら行ってみたい。
都内で展示を観てきた後は買い出しして帰宅。都内まで出てきたらどっと疲れた(´ω`)普段引きこもりなんでね、こんなに人が多いところに来るとねぇ、やっぱ疲れちゃうな。
サワラで初めて煮付けを作ってみた。サワラがほんのり脂が乗ってて、ふんわりとしてとても美味しかった◎うま〜。煮汁に甘みを出したいので次は玉ねぎを入れて煮込んでみようと思う。サワラもいいけどカレイの煮付けも作って食べてみたいわ。
雨の土曜日
今日は雨の予報だったので一日中自宅にいた。土曜の休みは出かけたいんだけどね。強い雨、雷も鳴る天気だと仕方ないな。
あー外食に行きたい…。
HちゃんからLINEが来ていて、私が昔描いた自画像が載っててもう爆笑。時々ネタに出されるけどまだそれあるのかwと思って。受験対策に描いたものでもう10年以上は前のだよw今だにそれ見せられるのこっちは恥ずかしいんですけどwww
お世話になったKさんが定年退職する前には顔を見せにいかないとなー。
お昼ご飯は炊き込みご飯と昨日の残りの味噌汁。炊き込みご飯だと美味しくて1合軽く食べれる。
晩ごはんも炊き込みご飯。
自炊も経済的でいいんすけどねー。外食も食べに行きたくてー。明日は天気回復するらしいのでお出かけできれば。あとそろそろ買い出しもしたい。
まだまだグリーン食週間
リモートワークとはいえ平日の日々はやっぱり何かと忙しい。特に自炊。お昼も自分で用意しているし、その分洗い物の回数も多い。
今日のお昼に昨日買おうと思って売り切れで買えなかった大根を無事ゲット。嬉しい100円ワンコイン。ふさふさ大根菜付き。
パン屋さんでおやつパンも買ってきた。さくらパン。桜の葉の塩漬けが白餡と入ってて香りも良く美味しかった。気に入ったのでまたリピートしたい◎
昨日ののらぼう菜をまた茹でておひたしに。晩酌にピッタリな惣菜ができてしまったら飲むしかない。これマヨかけたらもっとうまくなるんじゃね？と思ってマヨ追加したらやみつきな美味しさになった◎
そろそろローソン100に買い出しに行こうかなと思いつつ、無人販売所でいい感じに野菜をゲットしているので食材はある。まだいっかー。
しかしそろそろお肉とかお魚とかうまみたっぷりな食材も食べたくなってきた。特に寿司🍣。寿司という文字をみるだけでもう食べたくなるし！
今日は今年初めてzoomで雑談兼ちょっとしたミーティングがあった。これから規模の大きめな案件の話が進んでるそうでなかなか面白くなりそうだ。こういうのって会社に所属しているからこそチャンスがあるわけで。モチベーションもここのところちょいちょい戻ってきている。
