お疲れさんした。 晩ご飯は大根と豚ひき肉そぼろ餡。めちゃウマだった。仕事納めなんで久々に一杯飲む。うまっ！！そぼろ餡は思いの外美味しくできたのでまた作ろうと思う。自分用メモ。クラシルのレシピより水多めの400mlにした方が良い。煮詰まるので多め…