お昼頃に野菜を仕入れにいつもの無人販売所へ。ってあれ？野菜が無い。。。って思ってたらちょうど野菜を補充してくださる方がいらっしゃった。
無事購入できた。
長ネギ100円、葉付きかぶ120円、水菜50円をゲット。うっかり買いすぎた。野菜を買うと帰ってから忙しい。かぶは葉と丸くて白い部分とに切り分けて、2束分の葉は冷凍。ネギも食べきれないので半分くらい冷凍。あとは切ったりしてタッパーに入れたりラップ巻いたりして冷蔵庫へ。また野菜室いっぱいだ。
水菜の鰹節めんつゆサラダのマヨかけ、豆腐にネギのっけして山椒プラス。山椒かけてみたらいい仕事してる。ネギと山椒相性抜群。水菜はシャキシャキでさっぱり美味い。
今日はノンアルよ。
