午前中にやっと通販した酒が届いた。
ささっ！君たち写真撮影会だよ⭐︎と並べてパシャリ。いいねぇいいねぇ！！もっとそのラベル見せて！なんて謎のカメラマンしつつ。飲むの楽しみだ。
朝のうちに昨日20%オフで買ってきた秋鮭の下処理をして、お昼の1時間前に炊飯器にセット。お昼ご飯は…
秋鮭の炊き込みご飯！即席コンソメスープも用意してお昼ごはん出来上がり。ホクホクのシャケ美味い◎今年初の秋鮭。脂乗りはいまひとつだけど身の美味しさがある。
午前中はお腹空いてご飯のこと考えすぎてしまうわ。
晩ご飯は豚肉とピーマンと茄子のオイスタ炒め。オイスターのコクがあってうんまい◎いつものローソン100じゃなくて、ちょっとお高い駅前のスーパーで買った豚肉が柔らかくてとても美味しい。ローソン100のとはこんなに違うのか…別物じゃないか…。
炒め物の味付けが醤油ばかりになりがちでワンパターンであきてきたので昨日オイスターソースを買ってみた。コクが出て美味しくなるわね〜◎これからいろんな料理にちょこっとづつ混ぜてみようと思う。
