金曜日

お疲れさん。やっぱ金曜日になると疲れたまりますわ。

いつもより1時間早めに起きて始業前に買い出しに行ってきた。

食材も補充してのお昼ご飯。

鯖缶と生姜スープと納豆。冷凍庫の生姜をそろそろ何かに使いたいと思ったのでスープにした。香りもよくてなかなか美味しい。

晩ご飯はオイスター炒飯とレタスと昼の残りのスープ。炒飯が悪くないけどいまひとつだなぁ…と思ってyoutubeで調べてみると…なるほど。油が足りなかったのと、今度から酒を追加してふんわり仕上げることにしようと思った。